FOSCA es la nueva Dark Lager de estilo checo de esta cervecería artesana aragonesa, creada especialmente para conmemorar el eclipse del 12 de agosto
Hay eclipses que duran unos segundos y otros que terminan convertidos en cerveza. GARBA ha elegido el eclipse de este agosto para presentar FOSCA, una nueva Dark Lager de estilo checo que llega en una edición conmemorativa y con un diseño limitado.
De color oscuro, casi negro, FOSCA juega además con un contraste particular: pese a su apariencia intensa, ofrece una textura suave y sedosa en boca. La cerveza presenta aromas de malta tostada y ligeras notas de café, con un final limpio, matices cafeteros y un amargor fino. Tiene una graduación de 4,9 %.
La edición ha sido creada expresamente con motivo del eclipse, convirtiendo a FOSCA en una propuesta vinculada a uno de los acontecimientos astronómicos más esperados de este verano.
Una cerveza para «cambiar de tercio»
El lanzamiento forma parte de una campaña de GARBA que gira alrededor de una idea: «cambiar de tercio».
Para acompañarla, la marca ha creado las historias de Federico y Paquita, dos gallinas que aprovecharon un eclipse para escapar del gallinero, y de Dumbo y Leonarda, dos animales de circo que utilizaron otro eclipse para abandonar su antigua vida y dedicarse a recorrer Europa con su música.
Dos historias ficticias con un mismo punto en común: la oscuridad como oportunidad para cambiar de vida.
De ahí el concepto que acompaña a FOSCA: la noche en el día, la oscuridad en la luz y una cerveza creada para este momento concreto.
De la tradición agrícola aragonesa a la cerveza artesana
GARBA nació en un pequeño pueblo aragonés con la intención de mantener el vínculo con el territorio y la tradición agrícola. Su nombre procede de «garba», palabra aragonesa que hace referencia al puñado de cereal recolectado y atado tras la siega.
El proyecto está impulsado por Alberto Castellano, ingeniero químico responsable de producción, formulación y calidad, y F. Javier Andrés, encargado del área comercial y de eventos.
La cervecería comenzó su trayectoria con tres cervezas y plantea seguir incorporando nuevos estilos y propuestas de temporada.
Ahora, con FOSCA, GARBA propone una cerveza que encaja con el propio fenómeno que la inspira: oscura, diferente y disponible en una edición limitada creada para conmemorar el eclipse.
¿Y tú, vas a cambiar de tercio? La edición especial puede encontrarse en la web de Cervezas GARBA.
