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Etiqueta: oveja

sentidos truferos
Posted 19 de febrero de 2026

La serie que muestra los secretos de la trufa aragonesa, el “diamante negro” de la gastronomía

La iniciativa, impulsada por Sentidos Truferos de Graus en colaboración con el restaurante La Oveja Negra de Barbastro, se estructura en cuatro capítulos La trufa negra vuelve a sus raíces para contar su propia historia. Esta semana arranca una miniserie gastronómica que une el entorno rural de Graus con la...

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