Alfonso Calvo Tomás, director general de Medio Natural, Caza y Pesca del Gobierno de Aragón, ha asistido a la jornada inaugural de este curso
Fraga ha acogido este lunes el inicio del curso oficial de formación para la habilitación del cazador formado en sanidad animal e higiene de la carne de caza, una acción impulsada por el Gobierno de Aragón en colaboración con la Federación Aragonesa de Caza.
Este programa formativo permite a los cazadores aragoneses cumplir con los requisitos legales establecidos en el Real Decreto 50/2018, de 2 de febrero, que regula las normas de control de subproductos animales no destinados al consumo humano y de sanidad animal en la práctica cinegética de caza mayor.
Inauguración oficial con responsables del Gobierno de Aragón y la Federación de Caza
La presentación oficial del curso ha contado con la participación de Alfonso Calvo Tomás, director general de Medio Natural, Caza y Pesca del Gobierno de Aragón, y de Ángel Nuño, presidente de la Federación Aragonesa de Caza, quienes han destacado la importancia de esta formación para garantizar la seguridad sanitaria, el cumplimiento normativo y las buenas prácticas en la actividad cinegética.
Formación especializada impartida por un experto en PPA
El curso está impartido por Nicola Urbani, experto en Peste Porcina Africana (PPA), una de las principales amenazas sanitarias para la fauna silvestre y el sector ganadero. La formación aborda aspectos clave relacionados con la sanidad animal, la higiene en el manejo de la carne de caza y los protocolos exigidos por la normativa vigente.
La organización del curso corre a cargo de la Federación Aragonesa de Caza, con la colaboración del Ayuntamiento de Fraga, la Comarca del Bajo Cinca y la Sociedad de Cazadores La Maza de Fraga.
Alta participación en la primera jornada
La primera jornada del curso ha contado con 140 asistentes, una cifra que confirma el alto interés del colectivo de cazadores por este tipo de formación reglada y especializada. Desde la organización se ha valorado muy positivamente la acogida, calificando la jornada inaugural como un éxito de participación.
La segunda parte del curso se celebrará mañana, 30 de diciembre, completando así el programa previsto dentro de esta acción formativa oficial.
