Incluir el pescado en nuestra dieta, a poder ser fresco, es fundamental para mantener una alimentación equilibrada y saludable
Comer pescado es clave para llevar una dieta sana y equilibrada. Aporta proteínas, vitaminas y minerales esenciales, y si es fresco y de calidad, mucho mejor. ¿Quieres saber cuál es el pescado preferido de los vecinos del Bajo/Baix Cinca? Para conocer la respuesta, nos hemos acercado a la pescadería de Supermercado Orangután en Fraga que destaca por la calidad y variedad de sus productos frescos.
Las trabajadoras de este establecimiento situado en la capital del Bajo/Baix Cinca, nos explican que varían las preferencias del día a día a las compras de cara al fin de semana. De lunes a viernes se suele pedir un poco de todo, gracias al gran surtido de pescados blancos y azules, suelen abundar los pedidos de merluza, salmón, sardinas, calamares o sepia. Por otro lado, los fines de semana se opta más por otro tipo de productos pensando más en paellas y mariscos.
Además, cada día crece más los clientes que piden el producto ya cocinado. En Orangután Fraga, además de ser producto fresco, lo cocinan y preparan como quiere cada persona y lo tienen listo para la hora que el cliente desea: pulpos, lubinas y doradas, buey de mar, bogavantes, etc… son algunas de las piezas más demandadas en esta pescadería.
El pescado y marico es fundamental para una dieta sana y equilibrada. El pescado blanco (como la merluza) es ideal por su bajo contenido en grasa, mientras que el azul (como la sardina o el atún) destaca por su omega-3, beneficioso para el corazón. El marisco, por su parte, aporta sabor y nutrientes como el zinc o el hierro. Conocer estas diferencias ayuda a comer mejor y a disfrutar más en la cocina y saber prepararlos adecuadamente también es fundamental. Por eso, en Orangután no solo se puede comprar y pedir por encargo, también asesoran de la mejor forma de cocinar cada producto y, para los que no quieren complicarse, pueden llevárselo listo y preparado para comer.
