Organizada por el Área de Desarrollo de la Comarca del Bajo/Baix Cinca, la jornada abordó los principales retos del cultivo del almendro
La Jornada del Almendro, celebrada ayer en el auditorio de la Comarca del Bajo/Baix Cinca, reunió a un numeroso público y a expertos del IRTA, CITA Aragón y la Cámara de Comercio de Huesca, junto a productores y empresas del territorio, en una cita que se consolidó como referente para el sector agroalimentario aragonés.
Organizada por el Área de Desarrollo de la Comarca del Bajo/Baix Cinca, la jornada abordó los principales retos del cultivo del almendro, centrados en la sostenibilidad, la innovación y la competitividad, con un programa de ponencias técnicas y un espacio de encuentro entre profesionales del sector.
El presidente comarcal, Javier Ferrer, inauguró el acto destacando “el valor del almendro como cultivo identitario del Bajo Cinca y ejemplo de cómo tradición e innovación pueden avanzar de la mano”.
Entre los ponentes participaron Xavier Miarnau (IRTA), que analizó la sostenibilidad de los nuevos modelos productivos; Mª José Rubio (CITA Aragón), que abordó la calidad del material vegetal y su influencia en la producción; y Antonio Poblador (El Vivero de Abel), que ofreció una ponencia práctica sobre la poda aragonesa y la poda en seto.
El bloque dedicado a la comercialización y transformación contó con las intervenciones de Diego Ráfales (Frutos Secos Ráfales), Juan Ramón Borén (Frutos Secos Borén) y Loreto Morlans (Cámara de Comercio de Huesca), quienes analizaron la evolución del mercado, el valor añadido de las empresas familiares y las herramientas de internacionalización del Plan Cameral.
El acto fue clausurado por la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón, Aitziber Lanza, y el consejero de Desarrollo de la Comarca del Bajo Cinca, José María Algueró, quienes subrayaron la importancia de la cooperación entre instituciones, investigación y sector productivo para reforzar la cadena de valor agroalimentaria aragonesa.
La jornada concluyó con un aperitivo-networking en el que los asistentes pudieron intercambiar experiencias y generar sinergias en torno a un cultivo que representa tradición, sostenibilidad e innovación.
El evento contó con la colaboración del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA Aragón), la Cámara de Comercio de Huesca, el IRTA, Frutos Secos Ráfales, El Vivero de Abel y Frutos Secos Borén.
